Goma Xantana 40g

Produto bastante utilizado no ramo alimentício por não conter glúten. Melhora a textura, o sabor e a consistência dos alimentos. É usada, também, para espessar, estabilizar, emulsionar, encorpar molhos, em sobremesas, pães, bolos, produtos de confeitaria, sucos de fruta, sopas, sorvetes, xaropes e alimentos com baixo teor de gordura.